Dolce In Vacanza

Pronti per partire e quasi quasi adesso che le vacanze sono proprio vicine ci piacerebbe rimanere qui a goderci questa attesa continuando ad immaginarcele. Qualcuno diceva "la fretta dà emozione, ma lascia troppo tempo vuoto".
Utile anche da applicare alla cucina...



Il dolce proposto è frutto di un passaparola, così ci hanno raccontato, ma a onor del vero, è una ricetta di strada, di quelle che si raccontano, che vengono intercettate, tramandate e poi finiscono nei piatti di casa come se fossero ricette proprie. Questo per noi è il "Dolce della Sandra", ma dipende a casa di chi lo assaggiate la prima volta: può chiamarsi con tanti nomi!

Oggi è il Dolce in Vacanza e infatti non vi ruberà molto tempo.

1 vasetto da 500gr di Yogurt Bianco (di quella marca che invita a fare l'amore con il sapore)
1 pacco di Pavesini (i pavesini sono solo i pavesini)
Marmellata a scelta, della Nonnina, di Mamy, della Coop, ma il gusto sceglietelo voi

In questo dolce conta parecchio la struttura;) In una ciotola alta e capiente cominciate a creare uno strato di pavesini, uno strato di Yogurt e piccole spennellate di Marmellata. Andate avanti così creando strati sempre più alti e sempre più consistenti fino a a che non considerate che ognuno degli invitati sarà soddisfatto con la sua porzione.

Decorate l'ultimo strato a piacimento e tenete in frigo a riposare per almeno un paio d'ore, più rimane e più il Pavesino fa l'amore con lo Yogurt innominabile.

It's a perfect day for letting go
for setting fire to bridges
boats
and other dreary worlds you know
let's get happy!
it's a perfect day for making out
to wake up with a smile without a doubt
to burst grin giggle bliss skip jump and sing and shout
let's get happy!